Home › News

Вино Nicola Bergaglio, Gavi di Gavi DOCG, 2015

29.08.2018

Вино Nicola Bergaglio, Gavi di Gavi — один из замечательных образцов классического итальянского вина из винограда сорта Кортезе. Начиная с XVII века, вина в регионе Гави традиционно производятся из этого сорта. Виноград для создания вина собирают вручную, после чего подвергают мягкому отжиму. После ферментации вино разливают в бутылки при помощи технологии стерильного холодного розлива.

Gavi del comune di Gavi Minaia, Nicola Bergaglio 2010. Эпизод 134

Винтаж 2015 года завоевал "Tre Bicchieri" — самую желанную награду для итальянского вина. Это самый высокий рейтинг вина, который может быть предоставлен в рамках гида "Vini d'Italia".

Хозяйство Никола Бергальо  располагается в местности Гави. История создания производства восходит к 1945 году, сегодня же руководителями компании являются сын и внук основателя — Жан-Луиджи и Диего Бергальо. Хозяйство изготавливает вина из сорта Кортезе, применяя при этом как традиционные региональные традиции, так и современные методы. Виноградники хозяйства относятся к категории Gavi di Gavi DOCG, где производят только эксклюзивные вина, проходящие самый строгий контроль качества.