Ягоды каму-каму
06.09.2018
Мирциария сомнительная, или Каму-каму — маленькое вечнозелёное густорослое дерево. Дерево достигает в высоту 3-5 м, цветёт маленькими цветками с белыми восковыми лепестками и сладким ароматом. Листья ланцетовидно-эллиптические длиной до 20 см. Плоды дерева имеют приятный кисловатый вкус и особый аромат. Их красноватый пигмент придаёт уникальный привлекательный розовый цвет извлечённому из них соку.
Сам плод размером примерно 10-12 миллиметров в диаметре и имеет мясистую и мягкую текстуру. Его цвет может варьироваться от красновато-коричневого до темно-фиолетового, в результате большой концентрации антоцианов (природных пигментов) в его кожуре.
В концентрированном виде порошок каму, потребляется в странах во всем мире, где он может быть использован в медицинских напитках и других рецептах в качестве естественного источника концентрированных витаминов.
суперфуды superfood семя льна спирулина каму каму асаи витграсс
Как сделать масло для сухой кожи: сухая кожа тела, сухая кожа рук, сухая кожа лица DIY