Как правильно составить меню на детский день рождения
05.10.2017
Все родители знают, какую важность представляет меню на день рождения ребенка. Ведь от правильно подобранных блюд зависит весь праздник. Как, известно, дети являются самыми привередливыми кулинарами. Если им не нравится определенное блюдо, они ни за что не станут его пробовать. Поэтому к оформлению праздничного стола следует подойти с полной ответственностью.
Перед праздником тщательно продумайте меню и украшения блюд.
Таким образом, меню на день рождения ребенка является важной частью всего мероприятия. Поэтому нужно приложить все усилия и проявить фантазию, чтобы угодить не только имениннику, но и его гостям. Стоит отметить, что возраст детей значения не имеет. Для подростка и совсем маленького ребенка меню должно быть сбалансированным и правильно составленным. Ниже приведены некоторые рецепты блюд, которые помогут сделать праздник незабываемым.
Детские канапе на шпажках на день рождения рецепты с фото
Салат Снежинки
Чтобы приготовить это детское блюдо, понадобится использовать следующие ингредиенты:
куриное филе (2 шт.); майонез; консервированная кукуруза (50 г); свежий огурец; чеснок (2 зубчика); твердый сыр (100 г); творог (2 ложки); укроп.Филе необходимо тщательно промыть, измельчить небольшими брусочками и обжарить на медленном огне. В это время можно приготовить шарики из творога. Сыр натирается на терке и смешивается с творогом и шинкованным укропом. Чеснок измельчается и добавляется к сырной начинке. Затем в полученную массу добавляется майонез, все тщательно перемешивается и помещается на холод.
Когда филе будет готово, необходимо переложить его на бумажную салфетку, чтобы она впитала в себя лишний жир. Затем мясо перекладывается в салатницу, к нему добавляется огурец, порезанный соломкой, кукуруза, майонез. Творожная масса достается из холодильника, из нее формируются шарики. Они выкладываются сверху на салат. В качестве украшения можно использовать зелень. Такое блюдо идеально подойдет как для подростка, так и для детей младшего возраста.